ココウォーク茂里町バス停前にある、みらい長崎ココウォーク４Ｆ。「ザ　ハウス　オブ　ワールドグルメ　アレッタ」は定期的に世界のフードフェアを開催しているバイキングレストランです。

長崎バスグループの土岐と山口が、今開催中のフェアをご紹介します！

前回は、フレンチフルコースのフェアを楽しみました！今回は、どの国のどんな料理が楽しめるのでしょうか！？

前回記事：【ビストロアレッタ】バイキングなのにまるでフレンチ・フルコース！

“大創業祭　全27カ国のワールドグルメがアレッタに大集合”

アレッタは、2000年2月9日に創業し、この冬で17周年。

そこで1月15日から3月14日までの期間、“大創業祭”と銘打ち、歴代フェアの人気メニューが食べ放題！！なんと、27カ国もの名物料理が登場するんです・・・これぞ究極のバイキングフェアー！！(*´∀｀*)

この赤丸が、メニューに登場する27カ国です！

こうして見ると、これまで開催されてきたフェアが、アジアとヨーロッパが多いことがよくわかります。

こんなにたくさんの国の名物料理を一気に食べることができるとは・・・楽しみです！ヽ(=´▽`=)ﾉ

ここに、世界各国の味が集結・・・！

さっそく、各国の味を食べ比べ♪各地域のオススメメニューをご紹介します！

アメリカ料理オススメメニュー

カリフォルニアロール【アメリカ】

アメリカの巻き寿司。生魚や海苔に馴染みのないアメリカ人にも食べやすく作ってあり、このカリフォルニアロールに慣れた後、日本の寿司に入ってゆくアメリカ人が多いそうです。

ヘルシーなうえ、見た目が綺麗なのでホームパーティーに良いですね♪

ヨーロッパ料理オススメメニュー①

ボルシチ【ロシア】

ロシアの定番家庭料理で、野菜や肉が沢山入ったスープ。日本の味噌汁のように、各家庭の味がある“おふくろの味”な料理です。スープが紅色なのは、ビーツという野菜が入っているから。栄養たっぷりで、免疫力アップ・貧血予防などの効果もあります。

サワークリームを入れると、クリーミーですっぱい味に変身！

ヨーロッパ料理オススメメニュー②

カツオのカルパッチョ【イタリア】

生カツオと玉ねぎに、アイオリソースというニンニクが効いたマヨネーズをかけることで、爽やかな味わいに。カツオが肉厚！(^^)　ディナー限定メニューです。

アジア料理オススメメニュー①

ベトナムの生春巻き【ベトナム】

ディナー限定で登場する、アジアフェアの人気No.1メニュー。もやし、海老、ササミ、きゅうり、青じそを巻いた生春巻きで、さっぱりとした味わい。

スイートチリソース、ピリ辛マヨネーズ、ニョクチャムという3種類のソースをかけて、味を変えて楽しめます。聞きなれない名前のニョクチャムは、ベトナム料理定番の甘酸っぱいソースです。

アジア料理オススメメニュー②

タピオカ入りココナッツミルクのゼリー【インドネシア】

女性に嬉しい(^^)美容効果が高いココナッツミルクをゼリーにして、ぷるんとした食感のタピオカをたっぷり添えたデザートメニュー。甘さ控えめで締めのメニューに最適♪

いかがでしたか？どの国の名物料理が好きか、ぜひぜひ食べ比べてみてください！

さらに、メインイベントである“大創業祭”の他にも、アレッタ宮崎店10周年企画として、アレッタ各店の地元名物料理が週替わりで登場する、「ご当地メニュー駅伝」も開催します！世界の料理の後は、日本各地の名物料理も楽しんでくださいね♪