こんにちは！長崎バスグループの土岐と山口です。
中央橋裏にある、築町市場をご存知でしょうか？
ここは、大正13年から営業している、長崎県下随一の生鮮市場なんです。
今回は、月２回開催されている「築町市場の市場丼」に、カメラ＆肉担当の川上と行ってきました！

メルカ築町ビルを地下へ降りると・・・
「市場丼」の説明がありました。

１．ごはんを購入
２．各店で好きな具材を購入
３．自由にトッピング

さっそく中へ入ります・・・。

入口すぐに受付がありました。
まずは、説明にあった通り、ごはんを購入します。

１杯１００円です。

それでは物足りない男性の川上は、大盛り１５０円を購入。

１人１枚ずつサービス券をもらいました。
５枚集めると、ごはん１杯（１００円分）が無料になるそうです。

市場内には魚・肉・野菜・惣菜を扱う２１店舗がずらり。
さきほど購入したご飯を手に、お買い物スタート♪

お題は、

土岐「カラフル丼」

山口「ヘルシー丼」

川上「スタミナ丼」でいくことに。

ここは全品１１０円。安い！
土岐・山口は２種類ずつ購入しました。

今日のお題にあった具材はないかと、市場を何周か周りました。

魚、肉、鰻、惣菜、漬物、蒲鉾、フルーツ・・・。
どれも新鮮で美味しそう!目移りします。

すりみの味噌汁も１杯８０円で販売されていました。

お客さんも増えてきて、市場内に用意されている座席はほぼ満席に。

これ以上買っても丼に乗らない恐れが出てきたので、
３人ともお買い物ストップ。
こうして並べてみると、今から料理教室が始まりそうな光景です。

お買い物も楽しいけど・・・ここからが市場丼のクライマックス！
丼に自分好みにトッピングしていきます。

完成です！

左下：土岐「カラフル丼」８９０円
カラフル失敗しました。野菜やフルーツを入れればよかったのでしょうが・・・。
サーモン、キハダマグロ、ネギトロ、ハモの湯引き、蒲鉾、海老フライ。

・・・・・混ぜすぎました。

右下：山口「ヘルシー丼」８７０円
ヒラスやサーモンを使った純粋な海鮮丼です。後口にと、チェリーも添えました。

上：川上「スタミナ丼」８０５円
牛肉とメンチカツで作る、シンプルな男の茶色丼です。漬物、すり身味噌汁も購入。

※全てご飯代込みの金額です。

この価格でこんなに豪華なオリジナル丼が作れるのは、市場丼ならでは♪

毎月第１・第３金曜日の１１時３０分～１４時に開催しています。お茶も無料です。

職場の同僚と、友人と、家族と、おすすめのランチスポットですよ！