【期間】2017年03月22日～2017年03月26日
全国有名ラーメン大集結！
『全国ラー麺フェスin長崎』第二幕、大好評開催中！
大波止おくんち広場にて、全国の有名ラーメンを食べ比べ出来る『全国ラー麺フェスin長崎』第二幕が開催中です！今週末で終了となりますので、ぜひぜひ足をお運びください！
それでは、個性的なラーメン達をレポートします！
◆牛骨らぁ麺マタドール（東京）※写真1枚目
香る！牛塩らぁ麺
九州では豚骨スープが正義ですが、こちらのラーメンは牛骨塩スープのラーメン。塩ラーメンということであっさりしているものの、牛骨の独特さに加え、幾重にも他の旨味を感じる味わい深いラーメンです！
◆初代けいすけ（東京）※写真2枚目
海老味噌らーめん
ラーメンとは思えない海老の香り！海老味噌の濃厚なスープに、大きめのチャーシュー、きくらげ、メンマ、海苔と具材がふんだんに盛り付けられています！薬味の生姜で味をアレンジできるので、一杯で二度楽しめます！
◆秋田 稲庭 中華そばの会（東京）※写真3枚目
稲庭中華そば
これまた長崎ではなかなか食べれない中華そば。綺麗に盛り付けられた麺が美しく食欲をそそります。スープは比内鶏醤油がベースで深いコクがあり、少しとろみがあるので麺とのからみは抜群！どこか、懐かしい味が楽しめます。
◆Noodle Laboratory 金斗雲（鹿児島）※写真4枚目
鹿児島ニューオールド豚骨ラーメン
大量のモヤシの上に浮かぶサイコロチャーシューに食欲がそそられます！シャキシャキとしたモヤシの食感のアクセントに、ジューシーで旨味のあるチャーシューが美味しい！コクがありながらアッサリいただけるスープに、もっちりした中太麺がベストマッチな一杯です！
◆酒田のラーメンを考える会（山形）※写真5枚目
山形・酒田の自家製ふわ・とろワンタンメン
ふわふわ、とろとろのワンタンが美味しーい(*´∀｀*)昆布と煮干しでダシをとった醤油味が優しく、女性にオススメ♪伝統の熟成多加水麺を使用し、大きなチャーシュー、メンマ、たっぷりのネギが入ってます！
いずれも、長崎・九州ではなかなか味わえないラーメンがそろっていました！
他にも、大分「ふくやラーメン工房」の、“厚切り炭火焼きチャーシュー豚骨”が参戦しております！
入場無料。ラーメン1杯750円の食券を会場入口にてご購入の上、列にお並びください。なお、ラーメンのトッピングは現金にて提供しております。他、詳細は下記をご覧ください。
＜全国ラー麺フェスin長崎 第二幕＞
期間：3月22日（水）～3月26日（日）
場所：おくんち広場（長崎市大波止）
最寄りバス停：大波止
時間：11時00分～21時00分（20時30分L.O.）
※最終日は18時00分終了（17時30分L.O.）
※雨天決行
主催：ＮＣＣ長崎文化放送
お問合せ：ＮＣＣ事業部／095-843-7000（平日10時00分～17時30分）
[第一幕の記事]