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バス停ぶらりナビ1【長崎新地ターミナル】家庭料理の店「ティア長崎銅座店」
2016年07月11日
こんにちは!
長崎バスグループの土岐です。
土岐と山口でお送りする、シリーズ「バス停ぶらりナビ」。
今回は“長崎新地ターミナル”バス停付近から、自然食レストラン「土に命と愛ありて ティア長崎銅座店」をご案内します!
新地ターミナルから新地橋方面に徒歩約3分、リファレンス銅座パーキングの並びにお店の入口があります。
一階の看板のすぐ横のエレベーターを使ってお店がある2階へ。
「土に命と愛ありて ティア」この7月よりこちらに移転オープンしたそうです。
店内に入ってすぐには、自然食レストランというだけあって、玄米や米粉、お店イチオシのモロヘイヤヌードルなどの無添加食品がずらり。
食事だけでなく、お買い物も楽しめます。
店内は、床もテーブルも木製で、あたたかい雰囲気。
厨房がオープンになっていて、客席とも近く、とてもアットホーム。
光があたって開放的な窓際の席へ。
早速、メニューを見てみます。
移転前はバイキングスタイルだったのですが、今回からはオーダースタイルに変わっています。
今日は、メイン料理を選べる“本日のティアプレート”、火曜~金曜限定20食の“日替弁当”をそれぞれオーダー。
こちらが“本日のティアプレート”
メイン料理は、とりの唐揚げ野菜あんかけをチョイス。
ご飯は、玄米と五穀米から選べるところ、今日はオープン記念でお赤飯。
メインの唐揚げは、アツアツでお肉も柔らかく、あんかけとの相性がとてもよくて美味でした。
付け合わせのズッキーニやお味噌汁も家庭的な味でほっこりします。
意外とボリュームがあって、普段は食いしん坊の私も大満足。
こちらは山口オーダーの“日替弁当”
かぼちゃの煮つけ、きんぴらなどの野菜料理がメインの5種類のおかず。
同じようにご飯の種類を選べます。
野菜が多いので、たくさん食べても安心!(のはず)
香りのよい水出しアイスコーヒーがついていて、食後もスッキリ。
ティアでは、毎日仕入れている旬の無農薬有機野菜、産地直送のお肉、魚市場からの新鮮な魚を、化学調味料を一切使わずに料理しています。生産者の心のこもった食材を大切にしている料理を食べると、体の中がキレイになる気がして、元気になります。
普段は、料理教室やライブイベント、試飲会などさまざまなイベントも盛り沢山のティア。
新地ターミナルをご利用の機会には、ぜひぜひ足を運んでみてください!
- 土に命と愛ありて ティア長崎銅座店(〒850-0841 長崎県長崎市銅座町7-18)
- 関連リンク : 土に命と愛ありて ティア長崎銅座店HP
土に命と愛ありて ティア長崎銅座店
住所:長崎市銅座町7-18リンクス銅座ビル2F
TEL:095-828-2984
営業時間:昼/11:00~14:30(L.O 14:00)
夜/18:00~22:00(L.O 21:30)
定休日:毎週月曜日と第3日曜日
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