地元で人気のスウィーツショップが日替わりでココウォークに登場します。

＜各日10：00～数量限定　無くなり次第終了＞

【開催期間】2022年6月24日(金)～6月26日(日)

【場所】みらい長崎ココウォーク3F中央エスカレーター前

◆6/24(金)：マフィンながお

佐世保市役所横にあるマフィンながおです。

バターを使い、しっとりしたマフィンやスコーンを作っています。

国産レモンからレモンクリームを作るなど、素材から手作りしたシンプルな美味しさをお届けします。マフィン、スコーン、クッキーを種類豊富にご用意します。　

◆6/25(土)：Bread & Bagel SHIMASHIMA

城栄商店街の島屋饅頭店の一角にある小さなパン屋Bread＆Bagel SHIMASHIMAです。

国産小麦粉を使って風味と食感にこだわったハードパンとベーグルをメインで焼いています。

今回は人気の湯種生地でむっちりもっちりのベーグルをたくさんご用意してお待ちしております。

◆6/26(日)：サンツブニタネ

諫早の図書館カフェHYGGEにて店長を務めていた店主さんがこの度“サンツブニタネ”として活動をstart致しました。長崎市内を拠点とし主に出店で、キッシュをメインとしたメニューをご提供している、サンツブニタネさんです。

卵をはじめとした食材にこだわり、ふわふわに仕上げたキッシュをご提供します。また土台となる生地にはバターを一切使用せず国産小麦粉と全粒粉でお作りしサクサク生地に仕上げました。

当日は旬の食材を使用した4種類のキッシュをご提供させて頂きます。