【期間】2016年11月01日~2016年11月30日
くじらは長崎にあり。
現在、長崎市内40店舗で「くじら料理フェア」を開催しています。
ベーコン、さえずり、すえひろ、赤身、本皮、おば、ゆでくじら。余すところなく食べられる美味は、多くの人から大切にされてきた味わいです。フェア参加店は「くじらあります」のれんが目印!ぜひ、長崎の歴史と風土が育んだ食文化をご堪能ください。
■期間:2016年11月1日(火)~11月30日(水)
■参加店:添付ちらしをご参照ください。
■お問合せ:長崎市 水産農林部 水産農林政策課(095-820-6562)