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【プロースト今週の週替りランチ】ポークチャップ!

2018年05月28日

『長崎ビアダイニング プロースト』今週の週替わりランチメニューをご紹介です。

 

 今週の週替わりランチはこちら!

【 5/28(月)〜6/3(日)のメニュー】

ポークチャップ 780円(税込)

(ライス・スープ・コーヒー付)

※ライスおかわり可

※コーヒーはソフトドリンクに変更可

 

今週の週替わりランチは、初登場の『ポークチャップ』です!

プローストのポークチャップは、120gの豚ロース肉を使用。甘みをだすために、一度軽く炒めた玉ねぎと一緒にソテーしています。

最後は、ケチャップ・ウスターソース・赤ワインをブレンドした特製ソースを絡めて仕上げます!

ポークチャップの由来は、”ケチャップを使っているから”ではなく、もともと骨付き肉を大きな包丁で切る(チョップする)”ポークチョップ”と言われていたものが”ポークチャップ”となったそうです。(諸説あり?)

 

さて、肝心のお味ですが、しっかりとソースが染み込んだロース肉と玉ねぎの甘みが絶妙で、ご飯がすすんじゃいます♪

ちなみに、ポークチャップは、意外にもローカロリーなんです!低糖質低カロリーで女性にもオススメ!ぜひ、お召し上がりください☆

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

 

※メニュー内容は食材の入荷状況により、変更する場合がございます。 

 

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