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2021長崎県洋菓子コンテストにてホテル日航HTBのパティシエが入賞!

2021年07月15日

2021年6月22日(火)、長崎新聞文化ホールアストピアで開催された「2021長崎県洋菓子コンテスト」にて、ホテル日航ハウステンボスでパティシエを務めている木山琴美さんと山口萌依さんが入賞しました!

 

長崎県内の洋菓子業界の技術向上を目的に、長崎県洋菓子協会が毎年開催しているこちらのコンテスト。昨年は新型コロナウイルスの影響で中止でしたが、今年は規模を縮小しての開催となりました。

木山琴美さんがグランガトー部門で金賞、山口萌依さんがマジパン部門で銀賞を受賞しました。

 

<ホテル日航ハウステンボスより>

日頃からランチバイキングをご利用されたお客様からの「美味しかった」という言葉にいつも励まされています!

これからも精進して頑張りますので今後ともホテル日航ハウステンボスをよろしくお願い致します。

 

 

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山口萌依さんは2018年も受賞しています。

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